| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 芹菜炒豆干热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡,相当于槌球129分钟消耗的热量150 | |||||
1、芹菜洗干净切好备用（芹菜很嫩芹菜叶的价值也不错哦）
2、豆干切成小块
3、油锅入油倒入豆干翻炒
4、在倒入芹菜翻炒加点盐
5、炒熟后加点糖
6、成品
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、利尿消肿、增强免疫力等功效；可与百合、茭白、番茄搭配；与螃蟹、醋、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有益中气、利小便、下气消痰等功效；可与鲫鱼 、桂鱼、平菇搭配；与小葱、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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