| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 香菇油菜热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡,相当于上课515分钟消耗的热量108 | |||||
1、香菇洗净，焯水煮熟，过冷水，切条
2、上海青洗净，焯水过凉备用
3、油热后放入豆豉煸出香味儿，加入姜丝、蒜末，加入葱丝，炒出香味，加入焯熟的香菇、油菜，翻炒两下入味儿，加入老抽、米醋，调入盐，无须勾芡，出锅
上海青的热量286千卡（每100克）；具有强身健体、宽肠通便、消肿解毒等功效；可与豆腐、日本豆腐、板豆腐搭配；与窝瓜、金桔瓜、贝贝南瓜相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宣郁解毒、胸闷烦呕、促进吸收等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
