| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 水果沙拉热量/卡路里418千卡 | |||

1、材料备好。

2、花生放入炒锅里炒香。

3、去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒。

4、花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱。

5、紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用。

6、将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解酒毒、助睡眠、祛脂降压等功效;可与国光苹果、川贝母、冰糖搭配;与西瓜、土豆、香芋相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、抗癌、降低胆固醇等功效;可与银耳、洋葱、枸杞搭配;与紫甘蓝、萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、抗自由基、促消化等功效;可与牛奶、虾、枸杞搭配;与山楂、黄瓜、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
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