| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 香橙蒸蛋热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于跆拳道24分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备用料
2、橙子顶部切开，挖去果肉
3、用厨房剪刀剪出花边
4、鸡蛋中加入适量的盐，如果吃甜的可以换成白糖
5、加入适量温水，搅打均匀，我用鸡蛋和温水的比例是1：1
6、鸡蛋液过筛
7、倒入橙子中
8、盖上保鲜膜，保鲜膜上扎几个洞
9、入蒸锅，冷水入锅，大火出蒸汽后计时8分钟左右
10、成品
11、成品，一个鸡蛋有点少
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃下气、消食、治咳嗽等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、蛤蜊、槟榔相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与基围虾、丝瓜、生菜搭配；与柿子、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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