| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 圣诞裸蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于伸展操40分钟消耗的热量150 | |||||
1、蛋黄加30g糖粉搅拌，不要打发
2、蛋黄糊中加入玉米油搅拌后加入面粉，搅拌成糊状
3、打发蛋清，分三次加入细砂糖，打发至硬性发泡
4、将三分之一蛋清加入蛋黄糊搅拌匀后加入剩下的蛋清中搅拌
5、烤箱预热，160度五十分钟，搞定！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、防细菌感染等功效；可与干辣椒、桂圆、肥牛搭配；与茶叶、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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