| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 懒人版红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1、五花肉切成块。

2、锅内放油加入白糖炒糖色。

3、炒成这样就OK了。

4、放入切好的肉入锅翻炒。

5、肉均匀的裹上颜色。

6、加入热水没过肉大火烧开转中火烧上半小时。

7、收干汤汁,出锅盛盘。

8、加入适量的盐,收干汤汁,出锅盛盘。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润肌肤、滋肝阴等功效;可与丝瓜、白菜、萝卜搭配;与鲫鱼、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;
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