| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 芝士云朵吐司热量/卡路里457千卡 | |||

1、把吐司片放在烤盘上,上面铺一片芝士片

2、将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,蛋黄不能破

3、将蛋白打发成硬性发泡状态

4、把蛋白挖到土司表面,用刮刀整形,中间留一个洞,用来放置蛋黄

5、把蛋黄放到洞中,像不像云朵中的大太阳?

6、烤箱140度,上下火,中层,烤约13-15分钟。注意温度不能太高,别烤糊了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、养血发胎等功效;可与菠菜、荠菜、明虾搭配;与地瓜、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、增强活力、促进胃肠蠕动等功效;与杨桃、羊肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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