鲈鱼1条(约800g),香葱1棵,姜1块(约20g),胡萝卜1段(约20g),盐,白砂糖各1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml),绍酒
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大头鱼(花鲢鱼,胖头鱼)一条,蒜苗两棵,辣椒粉两大瓢,豆腐四砖,盐,食用油,味精
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番茄酱,番茄400g(切小丁),橄榄油3汤匙(45ml),意大利黑香草醋2汤匙(30ml),奥里根努碎1汤匙(15g),百里香碎1/2汤匙(8g),盐1/2茶匙(3g),黑胡椒粉1/3茶匙(2g)
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净鲤鱼1条(约300g),冬笋30g,胡萝卜,莴笋各20g,葱花,姜末各5g,蒜末3g,盐
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草鱼一条(450克),姜葱蒜,豆瓣酱,生抽少许
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咸鱼土豆,干辣椒,花椒,姜,蒜蓉
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咸鱼,土豆,香葱,老姜,鸡精,食用油
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小嘎鱼,豆腐,杭白菜,老姜,食用油,白葡萄酒,盐,白胡椒
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鲳鱼,大蒜,生姜,辣椒,洋葱和香菜,黑色孜然籽,盐,姜黄粉(tumericpowder)
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鲈鱼一条,鸡蛋1只,面包糠少许,白箩卜1块,味好美现磨白胡椒粒适量,料酒,精盐各少许,生菜1棵
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米饭,海苔,鳗鱼,大根,黄瓜,寿司醋
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1.小青椒4个,小鱼干50克,2.盐,生抽,麦芽糖,白芝麻少许
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鲍鱼肉,青椒,红椒,现磨白胡椒粉,白胡椒粉,盐,食用油
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黄花鱼,姜片,葱段,蒸鱼豉油
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花鲢(大头鱼)一条,大葱,大蒜,姜,泡椒泡姜,香菜,郫县豆瓣,白糖
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鲈鱼 1条(约500g),金华火腿 50g,红尖椒,绿尖椒各1/2个,香菜 2根,八角 1枚,花椒 1茶匙(5g),干红辣椒3个
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材料,鱼头一个,碎剁椒和泡椒(根据吃辣程度自己放),大蒜,姜,豆豉,香菜,调味汁
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鳊鱼一条(约600克),姜,葱丝,料酒,食盐,白糖,香醋,蒸鱼豉油
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鲈鱼,蒸鱼豉油
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木瓜约,四海鱼蛋,姜片,盐,食用油,水
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鲈鱼,菇菌(草茹,金针茹等),香芹(少许),咸酸菜(1-2片),白萝卜,粉丝,姜片
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草鱼一条(约1.5kg),潮州酸菜2包(两棵左右),辅料:,干辣椒5个,泡野山椒5个,姜丝,蒜头,葱花
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苦瓜,豆豉鲮鱼,大蒜,蚝油,盐
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材料:,福寿鱼(1条),配料:,姜(1小块),蒜头(3瓣),调料:,豆瓣酱,盐
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