| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 116克 | 小青椒炒鱼干热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡,相当于吃东西152分钟消耗的热量120 | |||||
1、起油锅,放入鱼干炒至有香气,盛出
2、另起油锅把小青椒炒一下,放少许盐先调味,将鱼干放入同炒,加入生抽和麦芽糖,炒匀后撒白芝麻即可
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有大便秘结、润肺、润肺止咳等功效；
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