| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 凉拌豆芽热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于午睡82分钟消耗的热量48 | |||||
1、豆芽清理好洗干净沥干
2、锅里倒入水烧开以后倒入豆芽烫3分钟
3、葱姜蒜末切碎
4、放入碗里加点辣椒油
5、放入生抽糖蚝油调成汁
6、辣椒汁浇再豆芽上
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护发、治疗高血压、祛黑痣等功效；可与猪肚、鲫鱼、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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