| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 油墩果热量/卡路里63千卡 | |||

1、新鲜食材准备好

2、萝卜刨丝用盐腌制一下

3、放入咸菜适量味精拌匀

4、面粉加水调制成糊糊状

5、锅中放油先把模子放下去热一下,这样模不容易黏连

6、模子上先放一层面糊

7、放上适量的材料

8、再在上面浇一层面糊

9、放入油锅炸制,火不能太大

10、待上面面糊凝固,轻轻一敲,整个脱模后再炸制一会~

11、出锅~趁热???

12、这个其实跟萝卜丝饼的味道是差不多的??

13、春饼上涂上辣椒酱,上面放上两个油墩果

14、裹起~

15、我们这里每到下午两三点,街头小巷里,都是油墩的香味~??

16、下午茶来一个~满足??
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、呕吐反酸、下气等功效;可与火腿、排骨、肥牛搭配;与蛇肉、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
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