木耳小炒的热量和减肥功效

1、准备所需要的食材（青椒 胡萝卜 木耳 蒜黄 葱 姜）

2、一小把蒜黄

3、切三四厘米左右小段

4、准备葱丝姜丝

5、准备一个小碗调料汁，放少许鸡精，盐和糖，如图

6、再放少许酱油和醋（醋的量可以根据个人口味而定）

7、放炒锅烧热，倒入植物有，油温七八成热

8、放入葱花和姜丝翻炒

9、再放入刚才调的料汁翻炒

10、翻炒几遍后，放入食材

11、翻炒至变软即可，装盘盛出。

12、如图，酸酸甜甜的。

13、我家用的电磁炉，火候没有煤气快，炒菜的时候用的爆炒。大家可以用煤气的时候不用开的太大。