| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂圆 | 克 | 142千卡 | 71千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 红梨桂圆养颜水热量/卡路里168千卡 | |||

1、准备食材备用。

2、红梨去皮切块,桂圆剥去核。

3、砂锅里加入1200毫升的水(两碗半)倒入红梨,大火煮开。

4、开锅后倒入核桃仁。

5、倒入桂圆。搅拌均匀。

6、加入冰糖,再次开锅后改小火煮25分钟。

7、最后两三分钟倒入枸杞子,盖上盖子闷一会。(关火后砂锅还会沸腾一会)
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑安神、滋养补益、健忘等功效;可与枸杞子、绿茶、鸡蛋搭配;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益精明目、抗脂肪肝、补肝等功效;可与百合、决明子、黄精搭配;
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