| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 紫薯芝麻饼热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡,相当于健美操50分钟消耗的热量280 | |||||
1、紫薯蒸熟去皮，用小勺子压成泥，挤少许柠檬汁（紫薯遇酸会变紫粉色更漂亮，不放也可以）。
2、倒入糯米粉。（紫薯本就有甜味，不需加糖）
3、慢慢加入适量牛奶，搅拌均匀。
4、和成光滑的面团。
5、放到砧板上，盖上保鲜膜，用手压几下，方便擀皮。
6、用擀面杖擀成厚度为五毫米左右的面片。
7、用圆形模具刻出小饼胚。（光线缘故，颜色不一样了）
8、砧板上倒些芝麻。
9、饼胚表面抹层油（方便粘芝麻），直接放到芝麻上，轻轻按压。
10、均匀的沾满了芝麻。（芝麻粘一面就可以，饼胚有点软，不要太用力，轻拿轻放）
11、依次做好饼胚，放到铺好油布的烤盘里（如果是不粘烤盘不用放油布）。
12、烤箱提前预热，上185度，下180度，烤15分钟。烤好的紫薯饼软软糯糯的，满口的芝麻香~~~
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、健脾胃、防癌等功效；可与芹菜、猪排、大米搭配；与圣女果、河蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效；可与草莓、甘蔗、香蕉搭配；与金桔、橘子、酒相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
