| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酸辣绿豆芽热量/卡路里110千卡 | |||

1、绿豆芽洗干净

2、切葱花

3、热锅放油,爆香花椒粒和干辣椒

4、放入葱花爆一下

5、放入豆芽快速翻炒,出锅前加入适量盐,适量醋翻炒均匀即可
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿热、滋阴壮阳、美肌肤等功效;可与冬瓜、鸭肝、黄瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
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