| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 483千卡 | 284千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 924克 | 榨菜肉丝面热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡,相当于草地保龄球385分钟消耗的热量180 | |||||
1、面条、两份的量
2、榨菜、用了一块
3、肉切丝、榨菜切丝、姜切丝
4、锅里放少许油油热后放姜丝、肉末翻炒
5、在放入榨菜翻炒
6、盛出备用
7、水烧开，面条煮飘起来在煮一会
8、半碗高汤
9、面条盛入高汤碗里，放上榨菜肉丝
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补、改善情绪、抗感冒等功效；
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