| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 黑蒜三杯鸡煲热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡,相当于洗脚21分钟消耗的热量240 | |||||
1、将去骨鸡腿肉切块，加油，再加入少许黑酱油，炸1分钟左右，沥起。
2、另起一锅，将沥起的鸡块入锅。放入所有配料和少许麻油，炒香。
3、加入少许绍兴酒，高汤，焖大约10分钟。
4、加入三杯酱调味，完成。
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有御寒、抗感冒、滋补等功效；
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