| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 雪菜烧冬笋热量/卡路里87千卡 | |||
 热量87千卡,相当于骑自行车11分钟消耗的热量480 | |||||
1、冬笋，三颗，剥皮后，切块；
2、雪菜，备好；
3、猪骨汤，一大碗；
4、把全部的食材都放入砂锅里，大火烧开，慢炖，半个小时；
5、加入盐，调味，就可以了；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有醒脑提神、明目利膈、祛风散血等功效；可与鸭肉、黄鱼、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、通肠排便、利隔爽胃等功效；可与海参、苦瓜、鸡肉搭配；与甲鱼、羊骨、红糖相克，同食可能会引起不适；
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