| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 木瓜排骨汤热量/卡路里1378千卡 | |||
 热量1378千卡,相当于铅球344分钟消耗的热量240 | |||||
1、原料图。
2、排骨洗净下花椒煮开，木瓜去皮切块，姜切大片。
3、砂锅加水，放排骨和姜片，大火烧开，再小火煲1个钟。
4、放入木瓜，大火烧开后再小火煲20分钟即可，出锅放盐。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、滋肝阴等功效；可与洋葱、大蒜、红薯搭配；与甘草、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、提高抗病能力、抗癌等功效；可与香菇、蘑菇、牛奶搭配；与海虾、北极虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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