| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1298克 | 花式紫薯辫子包热量/卡路里4214千卡 | |||
 热量4214千卡,相当于读书3242分钟消耗的热量78 | |||||
1、液体 油 盐 牛奶 糖 盐 鸡蛋 全部倒进面包机里打散 融合好 加入过筛的面粉 在面粉上撒上酵母粉设定揉面程序 直接发酵 或者放在容器里密封发酵 发酵到二倍大小的时候即可
2、面团大概要发酵40分钟左右 发酵好的面团会出现蜂窝
3、做面包的面团要分成大小一致（ 这样利于烤熟的时间一致） 包入准备好的馅料
4、擀成椭圆形状 划上二道
5、分开三股
6、编成一个辫子形状
7、编好的辫子面包摆在放油纸的烤盘上
8、放进长帝烤箱设置发酵挡 时间40分钟 温度45度 一目了然很方便
9、预热好烤箱 然后设置烤面包档 操作程序就会自动出现 无须自己设定 20分钟 温度160度 烤箱工作 可以利用这个时间去休息 烤好自然会提示
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、解热烦等功效；可与桂圆肉、百合、干辣椒搭配；与鹅蛋、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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