| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 155千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 炒花蛤热量/卡路里155千卡 | |||
1、把花蛤洗净捞出备用。姜块洗净切丝、红尖椒也切丝。
2、油用大火加热后先放姜丝和红尖椒丝炒出香味后再放花蛤下去炒至开口即可。放少许鸡精。
花蛤的热量62千卡(每100克);具有化痰、利小便、软坚等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与橙、扁豆、橙子相克,同食可能会引起不适;
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