| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 芝麻火腿饼热量/卡路里934千卡 | |||
 热量934千卡,相当于美容934分钟消耗的热量60 | |||||
1、将火腿和葱切好（如图
2、面粉里面加两个鸡蛋，火腿和葱花
3、加适量清水，盐和成稀糊，加芝麻
4、和好的面糊
5、锅里抹一点油
6、将面糊倒入，摊成饼
7、翻面烙熟就可以
8、将饼取出
9、卷好
10、摆盘
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与青椒、丝瓜、生菜搭配；与鹅蛋、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、补血明目、预防高血压等功效；可与山药、枸杞子、香蕉搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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