| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 118千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 爆米花热量/卡路里118千卡 | |||

1、将大同电锅提前预热两分钟,放入10g黄油,待黄油融化后放入玉米粒搅拌片刻盖上锅盖等待玉米粒受热爆开

2、中途晃动几次锅,使玉米粒受热均匀!

3、等到爆开的声音减慢渐渐消失即可把爆好的爆米花倒到托盘上晾凉

4、大同外锅加水加热,隔水融化巧克力,巧克力中加入5g黄油

5、搅拌至完全融化后,将巧克力倒入爆米花中迅速搅拌

6、撒上彩虹糖,彩虹巧克力爆米花即完成

7、大同外锅中加50ml水和60g白砂糖,千万不要搅动,静静的等待糖浆出现焦糖色

8、此时放入10g黄油并且迅速搅拌至充分融合

9、倒入爆米花迅速搅拌均匀,焦糖奶油口味爆米花即可完成

10、两份爆米花,不用纠结啦~~
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、治疗高血压、明目等功效;可与草莓、芥蓝、牛膝搭配;与红螺、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
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