| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 西米 | 克 | 585千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 西米紫薯卷热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡,相当于高尔夫球166分钟消耗的热量270 | |||||
1、把西米用料理机搅碎，加些水揉成不粘手就好，
2、把紫薯削皮，切片，蒸熟，然后加牛奶（牛奶的量自己可以看着倒哦！）
3、然后把弄好的西米用擀面杖弄出长条的宽度，中间可以放适量的紫薯，然后卷起来
4、切段，放盘里就可以了，蒸15分钟，中火就好
5、就像这样切一段一段的，可以根据自己喜欢的长短切
6、出锅就是这样的，最好不要放太近
7、味道还不错！你也试试吧！
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、瘦身、健脾胃等功效；可与芹菜、大米、莲子搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
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