| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 红枣糯米热量/卡路里988千卡 | |||

1、准备好材料

2、将红枣提前用温水浸泡1小时左右。

3、将浸好的红枣横切一刀,小心的挖出枣核。

4、糯米粉与粘米粉放入盆中,慢慢倒入适量温水一边用筷子搅拌成大颗粒,然后和成软硬适中的面团,揪一小块捏成长条塞入红枣中。

5、碗里放入适量白糖加少许开水溶化后,浇在蒸红枣的盘子里。

6、入开水锅中火蒸15分钟。
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、防治心血管病、抗炎等功效;可与木瓜、黄豆、鲤鱼搭配;与葱、鱼肉、虾相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、保肝解毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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