| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 鱼头焖洋葱热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡,相当于上下蹲241分钟消耗的热量240 | |||||
1、炒锅中 放油 姜 然后鱼头放下去煎稍焦
2、然后放杨葱 青椒 红椒一起下 再放盐 倒一点酱油再倒料酒 稍炒圴就好
3、再放砂锅中焖 小火炖三分钟就好了
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、健脑、增强性欲等功效；可与豆浆、丝瓜、豆腐搭配；与绿豆、西红柿、毛豆相克，同食可能会引起不适；
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