| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 芝心培根卷热量/卡路里1138千卡 | |||

1、使用圆形杯子口,用力印在面包片上,扭动几圈,直至印出圆面包片出来。

2、准备好一个6连排不粘烤盘,将圆形方包放入。

3、培根沿着方包片围边,围成圆柱形。

4、加入芝士碎,我用的是超市卖39块的车打芝士,味道没那么浓,如果条件允许可以用一整条芝士,刨出来的。

5、再然后就打鸡蛋了

6、表面加点黑胡椒碎,可以起到除蛋腥,增加一下风味

7、放入预热好的烤箱,根据每个人家里的烤箱的不同选择温度,我用的东菱烤箱,所以我调150度20分钟。其他的可以160或者170,注意看好就可以了。

8、最后撒点葱花,因为没来得及买西式香草之类的,不过味道没得说,芝士拉丝,记住鸡蛋不要太熟,糖心蛋就可以了。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、防细菌感染等功效;可与百合、明虾、北极虾搭配;与田鸡、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴补虚、补虚损、养心等功效;
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