| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水萝卜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 爽口萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||

1、食材:水萝卜、干辣椒、大葱、蒜苗、大蒜、生姜。

2、调味品:凉拌醋、芝麻油、盐、白砂糖。

3、将萝卜切丝。

4、大葱、蒜苗、生姜和干辣椒切丝,大蒜切成蒜米备用。

5、把切好的配料放在萝卜丝上。

6、炒锅倒适量植物油,烧至冒烟。

7、趁热把油倒在配料上。

8、根据个人口味加入适量凉拌醋、芝麻油、盐、白砂糖调味即可。
水萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、增强免疫力等功效;与胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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