| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 日式料理猪肉酱烧热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于跳舞207分钟消耗的热量288 | |||||
1、猪里脊肉三片
2、卷心菜
3、这个就是做猪肉酱烧的关键调料啦
4、淀粉
5、淀粉过筛，均匀的抹在猪肉上面，两面涂抹均匀，不用很多一点点就好，看下图
6、三片均匀抹好后的样子，平底锅加热，放一点色拉油，放猪肉烧制
7、两面煎成这样就可以了，大概中大火五分钟左右，加酱料
8、加酱料之后继续烧制三分钟左右
9、卷心菜切丝，猪肉出锅装盘
10、在做一个丸子汤，一个人的时候也可以吃很丰盛哦
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、止消渴、滋阴润燥等功效；可与大蒜、菜花、蒜搭配；与黄豆、荞麦、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；可与辣椒、木耳、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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