| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 36克 | 蒸鲳鳊鱼热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡,相当于固定脚踏车3分钟消耗的热量420 | |||||
1、鲳鳊鱼处理干净，两面各划两刀（以便入味），两面以及肚里涂抹少许盐，腌制十分钟
2、腌制鱼的同时，准备调料：1.姜、干红椒切丝，葱蒜切末2.半勺色拉油，两勺六月鲜，一勺糖，少许盐，少许水搅拌盐糖融化，作为酱汁
3、鲳鳊鱼控干水分摆盘，上面撒上葱姜蒜辣椒，倒入酱汁，盖上保鲜膜，微波炉中高火5分钟（看微波炉火力状况），上桌开吃！
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、止痒消肿等功效；
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