| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 么么哒小狗面包热量/卡路里1442千卡 | |||

1、准备好材料

2、将除黄油外的所有材料全部倒入面包桶里,面粉提前过筛

3、面包机设置和面状态将面粉揉成团,出膜后再加入黄油在继续揉至扩展阶段

4、揉出一层薄膜,这图还要继续揉一会就好了

5、揉好的面团室温发酵至原来体积的两倍大

6、发酵好的面团取出排气,盖上保鲜膜静置20分钟,使面团松弛

7、取一个100克的面团搓圆,擀成椭圆形,用刀在面团宽度三分之一处切个“八”字,整形,还可以将面团揉成骨头的形状哦

8、将密豆立着按进眼睛位置,鼻子的密豆要横向放

9、做好的小狗面包放入烤箱开启“发酵”功能进行二发,发酵20分钟左右

10、刷上蛋液,放入预热好 烤箱中层

11、上下火150度,烤15~20分钟即可

12、小狗在啃面包
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、和中益肺、润肺生津等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与桃、黑豆、甘蔗搭配;与红枣、菠萝、米汤相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、健脑益智等功效;可与青椒、茼蒿、干贝搭配;与鹅肉、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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