| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 洋葱炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于缝衣服711分钟消耗的热量90 | |||||
1、洋葱剥去外面老皮，肉切片。
2、洋葱切粗丝。
3、热锅冷油下肉片炒至变色。
4、下洋葱丝大火快炒。
5、洋葱炒至断生，调入一勺干辣椒。
6、调入适量盐和味精。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋肝阴、补虚等功效；可与圆茄子、香菇、香芋搭配；与牛里脊、田螺、牛排相克，同食可能会引起不适；
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