| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 蒜香土豆泥热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡,相当于登山摩托28分钟消耗的热量510 | |||||
1、土豆削皮洗干净后切成大块
2、切好的土豆块放进锅里，加水没过土豆，大火烧开，小火5分钟熟透即可
3、大蒜用刀拍松，然后剥皮切碎块
4、把煮熟的土豆，切好的蒜，盐，蚝油，黑胡椒粉，花椒粉一起放进破壁机桶里
5、把破壁机桶按装在主机上，接通电源开启机器打成细滑状态即可倒出
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容护肤、健脾等功效；可与豇豆、牛里脊、牛肉搭配；与柿子、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解油腻、帮助消化、增进食欲等功效；
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