| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 青椒肉丝热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡,相当于美容831分钟消耗的热量60 | |||||
1、肉丝从冰箱里拿出来解冻备用。
2、甜面酱备用
3、肉丝上加甜面酱
4、肉丝和甜面酱拌匀
5、青椒切丝备用
6、豆腐干切丝备用
7、先炒肉丝，快速的翻炒
8、然后加上青椒丝翻炒几下
9、最后加豆腐干丝再次翻炒加鸡精翻炒起锅
10、一碗青椒肉丝就好了！
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有生津止渴、利小便、下气消痰等功效；可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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