| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 牛奶小方热量/卡路里1711千卡 | |||

1、牛奶取一半加入称量好的玉米淀粉里面。

2、小锅里倒入剩余牛奶,淡奶油,细砂糖,搅拌小火煮沸。

3、煮沸后加入第一步里面弄好的淀粉,要边加边搅。要注意粘锅!

4、忧伤,手忙脚乱的,来不及拍搅好的奶糊!

5、冷藏5小时,拿出来切块。

6、撒上些椰蓉,味道更棒!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、防治近视、美容养颜等功效;可与草莓、黑豆、木瓜搭配;与桔子、金桔、西兰花相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、益气生津、宽肠胃等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治便秘、大便秘结等功效;
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