| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 奶香曲奇热量/卡路里1617千卡 | |||
 热量1617千卡,相当于跑步202分钟消耗的热量480 | |||||
1、把提前软化的黄油加蛋清打至羽毛状，蛋清分两次加。应有步骤图的，可我忘记照了，嘤嘤嘤T^T建议用大盆，很能飞
2、再加入糖(建议筛碎)继续打发至发白
3、加入少量的奶，刮刀搅均。应轻盈蓬松
4、加入面粉和剩下的牛奶还有盐，翻拌均，就是从下往上翻，
5、搅均后，放入剪好口，放好菊形裱花嘴的裱花袋中。
6、挤在油纸或锡纸上，烤箱预热
7、烤箱加热160度25分钟，不同的烤箱不同的效果，自己选择调整
8、冷一冷，等一等。然后开吃！最美好的一步
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容养颜、养颜等功效；可与木瓜、甘蔗、桃搭配；与金针菇、酒、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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