| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 微波饼干热量/卡路里1091千卡 | |||

1、跟微波蛋糕是一样的,将蛋黄分离

2、用打蛋器搅拌

3、分三次加糖搅拌,打成奶油状即可!

4、筛面粉,这样一来好搅拌

5、用刷子蘸上少许食用油,刷在模具上~把拌好的面糊倒入磨具中

6、微波炉加热!大火2分钟,中火2分钟!我家微波大火是100,中火我选了70)

7、照出来不上相,但吃起来很酥脆!

8、是不是有点像蛋挞?呵呵~其实人家是饼干了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、延缓衰老等功效;可与肥牛、辣椒、桂圆肉搭配;与雪莲果、地瓜、田鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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