| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 7千卡 | 246千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 92千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 抹茶蔓越莓饼干热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡,相当于小轮自行车92分钟消耗的热量510 | |||||
1、准备好食材
2、黄油融化加入糖粉混合均匀加入蛋液，混合均匀后加入色拉油再次混合均匀
3、加入剪碎的蔓越莓干（根据个人喜好，喜欢大颗果粒的可以剪大颗些）
4、筛入低筋面粉跟抹茶粉
5、放入整形器中压实，放入冰箱冷冻半小时至变硬拿出切片。
6、放入烤盘，同时烤箱预热165度（根据个人烤箱微调温度），预热后烤20分钟
7、边缘有点上色了 但还是好吃哒o(∩_∩)o
8、边缘有点上色了 但还是好吃哒o(∩_∩)o
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抗辐射、瘦身美体等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；
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