| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 番茄洋葱烩意面热量/卡路里800千卡 | |||

1、番茄洗净切小丁

2、洋葱洗净切碎,蒜瓣拍扁切碎

3、汤锅加水烧开,放入意面,煮至8-9分熟,过冷水沥干备用

4、炒锅加入适量色拉油,将蒜碎炒香,倒入番茄和洋葱翻炒一会

5、加入番茄酱炒匀

6、倒入意面,加入少许水,适量的盐和味精进行调味,继续煮至汤汁收的差不多即可
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、生津止渴、护肤等功效;可与茭白、圆白菜、蜂蜜搭配;与草鱼、鱼干、海蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、补钙、延缓衰老等功效;可与苦瓜、鸡蛋、西葫芦搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、保护肝功能、清肠道等功效;可与马齿苋、武昌鱼、玉米面搭配;与鸡胸肉、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
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