| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 581千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 香草杯子蛋糕热量/卡路里1664千卡 | |||
 热量1664千卡,相当于滑翔飞行475分钟消耗的热量210 | |||||
1、全部用料，香草精忘记拍了
2、鸡蛋打入打蛋盆中，倒入全部的砂糖
3、取另外一个大点的盆，盆中放热水，将打蛋盆坐在热水里，将鸡蛋打发
4、随着不断的搅打，鸡蛋液会渐渐产生稠密的泡沫
5、变得越来越浓稠
6、泡沫逐渐消失
7、变得非常细腻
8、将鸡蛋打发到提起打蛋器，滴落下来的蛋糊不会马上消失，可以画出清晰的纹路，如图的状态，大概打了15分钟左右
9、滴入香草精，几滴即可，翻拌均匀
10、分3至4次筛入低筋面粉，翻拌均匀，每次都要等翻拌均匀后再加入下一次的面粉
11、倒入植物油翻拌均匀
12、把拌好的蛋糕糊装入裱花袋中
13、挤到纸杯中
14、烤箱上下火180度预热，送入预热好的烤箱20分钟左右即可
15、成品
16、内部
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、保护肝脏等功效；可与百合、黄豆、丝瓜搭配；与味精、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消毒、驱虫等功效；
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