| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 银耳雪梨汁热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡,相当于开车114分钟消耗的热量150 | |||||
1、干银耳清洗干净，清水泡发。
2、沥干水分，摘成小朵。雪梨一个。
3、雪梨去皮去核切小块。
4、材料一起放入豆浆机，加水至最高水位线，加入适量冰糖。启动米糊功能。
5、程序结束，倒出银耳雪梨汁，用滤网过滤。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、壮身、美容等功效；可与薏米、雪梨、百合搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清心、退热、润肺等功效；可与蜂蜜、冰糖、核桃搭配；与帝王蟹、哈密瓜、羊排相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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