| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 玫瑰奶油蛋糕热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡,相当于游泳86分钟消耗的热量360 | |||||
1、备好所用食材。
2、将蛋清分离出来。
3、分次加入白糖打发，打发的过程中加少许几滴白醋。打发好后，再分次将蛋黄加入。
4、快速打至蛋黄蛋白融合，再将低粉加入。
5、拌至无干粉状。
6、将蛋糕糊加至到带纸托的模具里。入烤箱150度烤制20分钟。
7、蛋糕一边放凉，我们另一边就可以备淡奶油及玫瑰酱。
8、低档将食材打发。
9、再入裱花袋，挤在蛋糕上即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、解热烦等功效；可与北极虾、海虾、西红柿搭配；与牛奶、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
