| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 黑胡椒烤五花肉热量/卡路里1851千卡 | |||
 热量1851千卡,相当于桑拿463分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料图。
2、五花肉切片，加盐腌上，这里只用了盐，没有用其它调料。
3、香菜和小葱切碎备用。
4、空气炸锅240度预热，烤盘也同时刷油预热。约五分钟。
5、将五花肉铺在盘子里，240度启动空气炸锅，定时20分钟。
6、中间翻动两次。
7、五花肉微焦时加孜然粉拌均匀。
8、出锅时放上小葱香菜碎，磨上黑胡椒。出炉摆在生菜上就可以吃了。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与紫菜、白菜、山楂搭配；与鲫鱼、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促消化、消脂减肥等功效；可与大蒜、海带、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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