| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 腐乳包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡,相当于吹喇叭28分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好食材。
2、包菜用手撕成小碎片，去掉硬杆，洗净沥水待用，腐乳加腐乳汁碾碎，淀粉加水调成汁备用。
3、坐锅热油，下包菜爆炒。
4、稍炒软后，把碾碎的腐乳汁倒入锅中，继续翻炒。
5、起锅前倒入调好的水淀粉勾芡。
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、抗衰老、减肥等功效；可与辣椒、木耳、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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