| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆馅 | 克 | 768千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 蛋黄酥热量/卡路里768千卡 | |||

1、买新鲜肥猪肉,榨猪油

2、准备好水油皮材料,猪油 中粉 糖 水,全部倒到盆里搅拌均匀

3、也把酥油皮材料倒到盆里搅拌均匀

4、水油皮20克1粒 酥油皮10克1粒

5、将水油皮擀成饺子皮状,放入酥油皮,包好

6、擀成长条,再从头卷起来

7、把卷起来的皮,再擀一次,再从头卷起来

8、把面皮排放好,静置10分钟

9、把静置好的面皮,再重新擀一次

10、再擀成饺子皮状

11、准备好的红豆馅10克,包入咸蛋黄

12、再包入面皮里

13、收好口

14、放入烤盘,在表面刷上蛋黄液,撒上芝麻,放入预热好的烤箱内

15、180度 30分钟,出炉

16、好酥香(这是没放蛋黄的)

17、好脆好酥
红豆馅的热量240千卡(每100克);具有健美减肥、催乳、降血压等功效;可与枣、薏米、糯米搭配;与盐、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
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