| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 胡萝卜炒黑木耳热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于耕种11分钟消耗的热量360 | |||||
1、胡萝卜、黑木耳、切好，备用；
2、热锅，入油，放入红萝卜，煸炒，炒出红油
3、入黑木耳，翻炒
4、入盐，翻炒，加点清水，焖下
5、出锅，成品
6、成品
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、防癌、增加食欲等功效；可与香菇、西瓜、鲈鱼搭配；与猕猴桃、茄子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、充饥、减肥等功效；可与海蜇皮、鱿鱼、枣（鲜）搭配；与鸭肉、田螺、猪血相克，同食可能会引起不适；
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