| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 萝卜干 | 克 | 127千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 尖椒香肠炒萝卜干热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于背部训练44分钟消耗的热量210 | |||||
1、食材：尖椒（已清洗）、麻辣香肠、萝卜干（已清洗切开）
2、将麻辣香肠和已清洗好的尖椒放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的萝卜干和尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。
5、然后，加适量的生抽。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀，即成。
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、降血压、驱寒等功效；可与小白菜、圆白菜、花菜搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有下气、促消化、抗癌等功效；可与火腿、羊排、排骨搭配；与人参、桔子、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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