| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 香煎罗非鱼热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡,相当于太极拳134分钟消耗的热量240 | |||||
1、备好鱼一条，姜葱适量。
2、用盐，姜葱腌制半小时，（腌一，两个小时入味更好）
3、腌好后，鱼洗净沥干水份，把腌过的姜葱法去血水备用（以免浪费）
4、沥干后，烧热油后下锅煎（小火慢煎）
5、翻面煎。
6、煎好后拔一边，放入姜葱爆香，加入蚝油酱油微煎（不要太久，否则酱油煳锅）
7、鱼装盘淋前放点葱苗淋上汁美味上桌！
罗非鱼的热量77千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗癌、改善肝功能、提高免疫力等功效；可与豆腐、番茄搭配；与菠菜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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