| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 859千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 632克 | 醉酒葫芦面包热量/卡路里1432千卡 | |||
 热量1432千卡,相当于吹号角716分钟消耗的热量120 | |||||
1、用后油法把面团揉至扩展阶段后进行初次发酵
2、发酵完全的面团是用手指按下去不塌不缩的
3、里面是蜂窝结构！发酵后取出来排气
4、取一点加红曲粉揉成红色面团待用
5、把另外的面团分成八个40克和10克的面团
6、用40克的面团擀薄
7、包上肉松
8、收口朝下
9、用10克的面团粘点水放在肉丝面团上面
10、依次把所有面团做好
11、把红色面团擀薄切细条
12、细条放在葫芦腰部
13、再用红细条摆8字型粘水粘在腰部的红条交接处
14、利用剩余的原色面团做葫芦蒂
15、依依粘上去就完成了！湿处进行二次发酵、二次发酵差不多就好！不用完全发、发酵时候葫芦会东倒西歪不要去整理、这样才有醉酒的感觉！
16、烤箱预热180度烤15分钟即可，进炉上色后用烤纸盖上葫芦以免过度焦！
17、出炉冷却后用巧克力画上表情就好了！是不是很萌呢！
18、哈哈成品欣赏
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、防前列腺、降血压等功效；可与绿豆、赤小豆、墨鱼搭配；与鲤鱼、梭子蟹、羊排相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美白、改善睡眠等功效；可与黑豆、草莓、甘蔗搭配；与白砂糖、杨梅、钙粉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与青椒、明虾、肥牛搭配；与消炎片、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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