| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 2千卡 | 30千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 72千卡 | 724千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 香葱沙拉夹心面包热量/卡路里884千卡 | |||
 热量884千卡,相当于做头发884分钟消耗的热量60 | |||||
1、先介绍夹心的做法。鸡蛋打入小锅中，搅散。
2、加入15g白砂糖。
3、25g的玉米淀粉。
4、继续加入25g的低筋面粉。
5、一小杯的酸奶。
6、搅拌均匀至无干粉颗粒。
7、将小锅加热，小火不停的搅拌至浓稠状态就可以了。
8、面粉放入面包桶中，对角线放盐和5g白砂糖，中间放酵母。
9、加入温水，开始和面，15分钟。
10、放入室温软化好的黄油，继续揉10分钟。
11、面团可以拉出来薄膜，放到温暖的地方醒发。
12、面团发酵至原来的两倍大小。
13、醒发好的面团揉一揉排气。
14、分成4个小圆球，松弛10分钟左右。
15、将面团擀成面片，放入馅料。
16、向下收口，包好，滚圆。
17、将包好馅儿的面团揉长，两端尖一点儿。
18、按压好的面包放到烤盘上，进行第二次发酵。
19、面包发酵至原来的1.5~2倍的大小。
20、随意的挤一些沙拉酱。
21、撒上香葱碎。
22、铺一层马苏里拉奶酪。
23、预热烤箱，放入面包，中层上下火170度，20分钟。
24、面包出炉啦~
25、自然放凉
26、准备开吃！
27、当第二天的早饭也不错~
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调整胃肠道、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、延缓衰老等功效；可与苋菜、玉米、菠菜搭配；与鹅、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、降低胆固醇、抗衰老等功效；
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